Производятся мясорубки в Белоруссии или в Италии (основные поставщики), надёжны в работе и доступны по довольно небольшим ценам. Мясорубка МИМ не заменима в пищевом производстве или просто магазине, со своим мясным отделом. Применение их понятно любому человеку. Приготовление различного фарша из мяса и рыбы, сыра, набивки колбасок и приготовление массы для котлет. Продукт должен быть заранее охлаждён, но не заморожен. Если это мясо, тогда следует заранее отделить его от костей. Небольшой габарит скрывает в себе довольно большую мощность. Следовательно, появляется возможность обработать большое количество продукта.
Мясорубки Fimar
Мясорубка электрическая 32/RS
Корпус и бункер из нерж. стали, производительность до 500 кг/час, напряжение 220В или 380В, потребление 2,2 кВт., функция реверс, отверстие для подачи мяса 56 мм, комплектация: нож самозатачивающийся, решётка 6 мм. Габариты (Д/Ш/В) 460/340/530 ,вес 43 кг. Производитель. Fimar, Италия
Мясорубка электрическая 32/RS Unger
Корпус и бункер из нерж. стали, производительность до 500 кг/час, напряжение 220В или 380В, потребление 2,2 кВт., функция реверс, система унгер, отверстие для подачи мяса 56 мм, комплектация: нож-2 шт, подрезная решётка, решётная из нерж.стали 8 мм, решётка 4,5мм. Габариты (Д/Ш/В) 460/340/530 ,вес 43 кг. Производитель. Fimar, Италия
Мясорубки 32 /TN
Корпус и бункер из нерж. стали, производительность до 500 кг/час, напряжение 220В или 380В,потребление 2,2 кВт., функция реверс, отверстие для подачи мяса 76 мм, комплектация: нож самозатачивающийся, решётка 6 мм. Габариты (Д/Ш/В) 520/320/550 ,вес 43 кг. Производитель. Fimar, Италия
Мясорубка 22/RS
Корпус и бункер из нерж. стали, производительность до 300 кг/час, напряжение 220В или 380В, потребление 1,1 кВт., функция реверс, отверстие для подачи мяса 56 мм, комплектация: нож самозатачивающийся, решётка 6 мм. Габариты (Д/Ш/В) 570/420/680 ,вес 32 кг. Производитель. Fimar, Италия
Мясорубка 22/RS Unger
Корпус и бункер из нерж. стали, производительность до 300 кг/час, напряжение 220В или 380В, потребление 1,1 кВт., функция реверс, система унгер, отверстие для подачи мяса 56 мм, комплектация: нож-2 шт, подрезная решётка, решётная из нерж.стали 8 мм, решётка 4,5мм. Габариты (Д/Ш/В) 570/420/680 ,вес 32 кг. Производитель. Fimar, Италия
Промышленная мясорубка 22/TS
Корпус из полированного алюминия и бункер из нерж. стали, производительность до 300 кг/час, съёмный режёщий узел, напряжение 220В или 380 В, потребление 1,1 кВт., отверстие для подачи мяса 56 мм, комплектация: решётка 6 мм, самозатачивающийся нож, габариты (Д/Ш/В) 450/290/480 ,вес 31 кг. Производитель. Fimar, Италия
Итальянские мясорубки для кафе
Промышленная мясорубка 22/TE
Корпус из полированного алюминия и бункер из нерж. стали, производительность до 300 кг/час, напряжение 220В или 380 В, потребление 1,1 кВт., отверстие для подачи мяса 56 мм, комплектация: решётка 6 мм, самозатачивающийся нож, габариты (Д/Ш/В) 450/290/480 ,вес 25 кг. Производитель. Fimar, Италия
Мясорубки 22/TE Unger
Корпус из полированного алюминия и бункер из нерж. стали, производительность до 300 кг/час, напряжение 220В или 380В, потребление 1,1 кВт., функция реверс, система унгер, отверстие для подачи мяса 56 мм, комплектация: нож-2 шт, подрезная решётка, решётная из нерж.стали 8 мм, решётка 4,5мм, габариты (Д/Ш/В) 450/290/520 ,вес 25 кг. Производитель. Fimar, Италия
12/S мясорубка
Корпус из полированного алюминия и бункер из нерж. стали, производительность 160 кг/час, напряжение 220В или 380В, потребление 0,75 кВт., отверстие для подачи мяса 56 мм, комплектация: Решётка 6 мм, самозатачивающийся нож, габариты: (Д/Ш/В) 400/250/460 ,вес 21 кг. Производитель. Fimar, Италия
12/TS мясорубка
Корпус из полированного алюминия и бункер из нерж. стали, производительность 160 кг/час, съёмный режущий узел, напряжение 220В или 380В, потребление 0,75 кВт., отверстие для подачи мяса 56 мм, комплектация: Решётка 6 мм, самозатачивающийся нож, габариты: (Д/Ш/В) 400/250/460 ,вес 21 кг. Производитель. Fimar, Италия
Мясорубки 12/TS Unger
Корпус из полированного алюминия и бункер из нерж. стали, производительность до 160 кг/час, съёмный режущий узел, напряжение 220В или 380В, потребление 0,75 кВт., функция реверс, система унгер, отверстие для подачи мяса 56 мм, комплектация: нож-2 шт, подрезная решётка, решётная из нерж.стали 8 мм, решётка 4,5мм, габариты (Д/Ш/В) 450/290/520 ,вес 21 кг. Производитель. Fimar, Италия
8D мясорубка
Корпус из полированного алюминия и бункер из нерж. стали, производительность 50 кг/час (после каждых 10 мин.работы необх.выключать на 20мин.), напряжение 220В , потребление 0,37 кВт., отверстие для подачи мяса 56 мм, комплектация: Решётка 6 мм, самозатачивающийся нож, габариты: (Д/Ш/В) 330/300/360 ,вес 9 кг. Производитель. Fimar, Италия
Мясорубка Viatto
Мясорубка HM-12
Корпус из полированного алюминия и бункер из нерж. стали, производительность 120 кг/час, напряжение 220В, потребление 0,85 кВт, комплектация: 2 решётки 6 и 8 мм, самозатачивающийся нож, габариты: (Д/Ш/В) 472x220x377 ,вес 20,5 кг. Производитель Viatto.
Мясорубка HFM-12
Корпус из полированного алюминия и бункер из нерж. стали, производительность 120 кг/час, съёмный режущий узел, напряжение 220В, потребление 0,55 кВт. комплектация: 2 решётки 6 и 8 мм, самозатачивающийся нож, габариты: (Д/Ш/В) 521х229х421,вес 18,4 кг. Производитель Viatto.
Мясорубка VI-JH-C12A
Корпус из полированного алюминия и бункер из нерж. стали, производительность 120 кг/час, напряжение 220В, потребление 0,8 кВт. комплектация: 2 решётки 6 и 8 мм, самозатачивающийся нож, габариты: (Д/Ш/В) 450х275х400, вес 17 кг. Производитель Viatto.
Мясорубка VI-JH-C22A
Корпус из полированного алюминия и бункер из нерж. стали, производительность 220 кг/час, напряжение 220В, потребление 1,1 кВт. комплектация: 2 решётки 6 и 8 мм, самозатачивающийся нож, габариты: (Д/Ш/В) 495х280х410 , вес 19 кг. Производитель Viatto.
Мясорубка HM-22
Корпус из полированного алюминия и бункер из нерж. стали, производительность 220 кг/час, реверс, напряжение 220В, потребление 1,1 кВт. комплектация: 2 решётки 6 и 8 мм, самозатачивающийся нож, габариты: (Д/Ш/В) 493х220х397, вес 22,5 кг. Производитель Viatto.
Мясорубка HM-22A
Корпус из полированного алюминия и бункер из нерж. стали, производительность 300 кг/час, реверс, система унгер, напряжение 220В, потребление 1,1 кВт. комплектация: 2 решётки 6 и 8 мм, самозатачивающийся нож, габариты: (Д/Ш/В) 529х220х397, вес 23 кг. Производитель Viatto.
Мясорубка HM-22B
Корпус из полированного алюминия и бункер из нерж. стали, производительность 240 кг/час, реверс, 1/2 система унгер, напряжение 220В, потребление 1,1 кВт. комплектация: 2 решётки 5 и 8 мм, самозатачивающийся нож, габариты: (Д/Ш/В) 503х220х397, вес 22,8 кг. Производитель Viatto.
Мясорубки Торгмаш Барановичи
Мясорубка МИМ 300
Исполнение настольное, производительность в час до 300 кг, корпус изготовлен из нержав. стали, напряжение 380В, потребление 1,9кВт. общий вес -47кг., комплектация: крестовой нож -2 шт, подрезной нож — 1шт, решетка 5 мм — 1шт, решетка 9 мм — 1шт. Габаритные размеры 680х400х441 ммПроизводитель Торгмаш Барановичи (Беларусь)
Промышленная мясорубка МИМ 600
Исполнение настольное, производительность в час до 600 кг, корпус изготовлен из нержав. стали, напряжение 380В, потребление 2,71кВт. общий вес -56кг, комплектация: крестовой нож -2 шт, подрезной нож — 1шт, решетка 5 мм — 1шт, решетка 9 мм — 1шт. Габаритные размеры 765х450х576 ммПроизводитель Торгмаш Барановичи (Беларусь)
Мясорубка МИМ 80
Исполнение настольное, производительность в час до 80 кг, корпус изготовлен из нержав. стали, напряжение 220В, потребление 0,81кВт, общий вес -27 кг. Габаритные размеры 765х450х576 ммПроизводитель Торгмаш Барановичи (Беларусь)
Промышленная мясорубка
Мясорубка это электромеханическое или механическое оборудование для приготовления фарша из различного мяса, рыбы и даже овощей.
Обычно мясорубки подразделяются на два вида, промышленные и для домашнего использования.
Мы остановимся на промышленных, так как их выбор более сложен.
Промышленные мясорубки бывают как автоматические, так и ручные. Ручные мясорубкиподразумевают под собой направление в ручную мяса в горловину, самому крутить ничего не нужно. А в автоматических есть специальный для этого бункер, в который кладётся за ранее нарезанное на куски мясо. Так же в автоматических есть мешалка, благодаря этому можно сразу добавить специи и на выходе получить готовый фарш. Если купить купатницу, то можно делать колбаски.
Стандартная комплектация это нож и решётка, в системе унгер это подрезная решётка, два ножа и две решётки.
Главное отличие промышленных мясорубок это, конечно же, производительность и срок службы. Они способны работать 24 часа в зависимости от их назначение, будь то мясо или рыба, естественно желательно делать небольшие перерывы иногда.
Модельный ряд мясорубок очень велик, от отечественного производителя до импортного. Работа от 380В и даже от 220В, Разное количество объёма обрабатываемой продукции.
Если Вы решите подбирать мясорубку, то естественно стоит подбирать из объёма производства. Так как самые дешёвые попросту не справятся с большим количеством продукции и будут периодически ломаться и могут вообще выйти из строя.
Когда выбираете мясорубку то решите что вам, прежде всего, нужно. Для чего именно вам нужна мясорубка. Какие продукты вы собираетесь обрабатывать. Какая комплектация должна быть и частота использования и продолжительность беспрерывной работы!
Всё это должно вам помочь найти оптимальный вариант для Вас. Подобрать подходящую модель, за подходящую цену. Можно искать мясорубка СПб и самим во всем пытать разобраться, более простой вариант звоните нам и мы подробно проконсультируем.