Пончиковые аппараты это современное профессиональное оборудование для быстрого и качественного выпекания пышек и пончиков. Все мы хоть раз пробовали пончики, и никого, конечно, не интересовал рецепт или способ приготовления, единственное, что имело значение это его вкус. В настоящее время стало много разновидностей пончиков, таких как с присыпанной сахарной пудрой и с начинками внутри. Несомненным помощником в этом непростом деле вам будет аппарат пончиковый.
Аппарат для приготовления пончиков способен произвести большое количество пончиков, не отвлекая вас от других вещей. На рынке появилось большое количество фирм производителей. Например, пончиковый аппарат Гольфстрим, довольно простой в исполнении, но в то же время надёжный и его производительность 300 шт/ч. В тоже время у них есть очень сильный российский конкурент. Пончиковый аппарат Сиком поможет вам сэкономить время и ваши деньги, если конечно его сравнивать с зарубежными коллегами. Не стоит бояться отечественной продукции. Пончиковые аппараты Сиком доказали что они надежны и их модельный ряд радует всё больше. Аппарат пончиковый этой фирмы как нельзя лучше подойдёт для уличной торговли, в небольших помещениях и торговых залах. Все модели выполнены в настольном варианте. Отдельно может быть приобретена напольная установка либо передвижная станция, которая позволит вам торговать в торговом центре.
Когда вы только начинаете заниматься пончиками, вы задаётесь вопросами, какой выбрать аппарат для пончиков или цена пончикового аппарата. Мы советуем начинать с чего нибудь небольшого, например пончиковый аппарат прф. Существует различные модельные ряды, от самых простых до полностью автоматических станций. Например пончиковый аппарат прф 11 900 может комплектоваться напольной передвижной станцией, одним словом получается производство пончиков на колёсах что очень удобно в торговых центрах с большой проходимостью. Автоматический пончиковый аппарат удобен тем, что сделает всё за вас, вам нужно только заправить тесто, в некоторых моделях самостоятельно перевернуть пончики и забрать готовую продукцию! К слову о тесте. Для приготовления пончиков используется дрожжевое тесто или смеси для пончиков, 2 чаще всего. Тем и хорош аппарат пончиковый Сиком что в некоторых моделях есть дополнительные плунжерные пары что позволяет менять насадки для теста или смеси.
Пончиковые аппараты Atesy
Пончиковый аппарат Гольфстрим-1/1М (с краном)
V ванны=16литров, Vдоз.=6л, Vфрит.=8л, 200шт понч/час, Напр. 220В, 3,9кВт, вес нетто 11кг Габариты 770х505х550 Производитель Атеси Москва
Пончиковый аппарат Гольфстрим-2М (с кран.)
V ванны=26литров, Vдоз.=6л, Vфрит.=10л, 300шт понч/час, Напр. 220В, 7,8кВт, вес нетто 12кг Габариты 970х505х550 Производитель Атеси Москва
Пончиковые аппараты Sikom
Аппарат пончиковый ПР-7М
(чебур.ЭФ-12НЧ+ручной дозат.), производ. 300шт/час, V фритюра 12л, V дозатора 7 л, Напр. 220В, мощ. 5,0кВт, 17 кг. Габариты 620х1010х620 Производитель Сиком Санкт Петербург
Аппарат пончиковый ПРФ-11/300М
(чебур.ЭФ-12НЧ+дозат.д-4 на подвесе), произв. 300пончиков/час, объем фритюра 12л, объем дозатора 7л, 220В, 5,0кВт, 17,5кг Производитель Сиком Санкт Петербург
Аппарат пончиковый ПРФ-11/300А
(фритюрная ванна+автомат. дозатор), производ. 300 шт/час, Vфритюра 12л, Vдозатора 7л, Напр.380В,мощ. 5,1кВт, 23кг. Габарит 1330х560х600 Производитель Сиком Санкт Петербург
Пончиковый автомат ПРФ-11/900
производ.дрожж. пончиков 450шт/час, смесевых — 600шт/час, V фритюра 16 л, V дозатора 7 л, напр. 380В,мощ. 5,1кВт, 30кг Габариты 1200х550х600 Производитель Сиком Санкт Петербург
Автомат пончиковый ПРФ-11/1200
производ.дрожж. пончиков 225шт/час, смесевых — 300шт/час, V фритюра 7,5 л, V дозатора 7 л, напр. 380В,мощ. 2,7кВт, 27кг Габариты 1200х370х600 Производитель Сиком Санкт Петербург
Пончиковый автомат ПРФ-11/2400
производ. дрожж. пончиков 450шт/ч, смесевых — 600шт, мини пончиков -1200шт Vфритюра 16 л, V дозатора 7 л, напр. 380В,мощ. 5,1кВт, 32кг Габариты 1200х480х600 Сиком Санкт Петербург
Пончиковый автомат ПРФ-11/300AD
(фритюрная ванна+модер-ый привод дозатора ПРФ-11D), производ. 300шт/час, V фритюра 12л, V дозатора 7л, напр. 380В, мощн.5,1кВт, 23 кг Габариты 1330х560х600 Сиком Санкт Петербург
Пончиковый автомат ПРФ-11/900D
(фритюрная ванна+модер. привод дозат. ПРФ-11D), производ. дрожж. пончиков 450шт, смес. пончиков – 600 шт, V фритюра 16 л, V дозатора 7л, нап.220/380В,мощ. 5,15 кВт,вес 30 кг Габариты 1330х560х600 Сиком Санкт Петербург
Пончиковый автомат ПРФ-11/900D
(фритюрная ванна+модер. привод дозат. ПРФ-11D), производ. дрожж. пончиков 225 шт, смес. пончиков – 300 шт, V фритюра 7,5 л, V дозатора 7л, нап.380В,мощ. 2,7 кВт,вес 27 кг Габариты 1330х560х600 Сиком Санкт Петербург
Пончиковый автомат ПРФ-11/900D
(фритюрная ванна+модер. привод дозат. ПРФ-11D), производ. дрожж. пончиков 450 шт, смес. пончиков – 600 шт, V фритюра 16 л, V дозатора 7л, нап.380В,мощ. 5,15 кВт,вес 32 кг Габариты 1330х560х600 Сиком Санкт Петербург
Дозатор начинок
Дозатор начинок ВР-3.1
для пончиков на две начинки, 2 емкости по 2,5 л
Дозатор начинок ВР-3.2
для донатсов на две начинки, 2 емкости по 2,5 л
Дозатор начинок ВР-3.3
для начинения донатсов — две начинки в один донатсе, 2 емкости по 2,5 л.
Аксессуары для пончикового оборудования
Напольная пончиковая станция
Состоит из стеклянного купола А-11(, пончикового автомата и оригинальной специализированной подставки Т-11А/2400 (или Т-11А/900).
По желанию заказчика можно укомплектовать рекуператором, который очищающает от брызг и паров фритюрного масла воздух, идущий в вентеляционную систему.
Настольный вытяжной шкаф «Паровозик» А-13
Настольный вытяжной шкаф «Пароход «Миссисиппи» А-15
Технологическая подставка на колесах под паровоз/пароход Т-11В
В-3.725-Рекуперационный блок для встраивания в напольную пончиковую станцию
Дополнительная сменная плунжерная пара (d=40 мм)
Чебуречницы
Чебуречница ЭФ-6НЧ
одна ванна, V фритюра 6л, кран для слива масла, 220В, 2,5 кВт, 7,5 кг
Чебуречница ЭФ-12НЧ
одна ванна, V фритюра 12л, кран для слива масла, 220В, 5 кВт, 14 кг
Чебуречница ЭФ-18НЧ
одна ванна, V фритюра 18л, кран для слива масла, 380В, 7,5 кВт, 22,5 кг