Печь Мангал Vesta

На данный момент печь на углях представляется 4 моделями оборудование, все они рассчитанные на разные мощности, всё зависит от кафе или рестораны, от их пропускной способности в человек.
Самая небольшая модель это Vesta 38. Они по большой части рассчитаны для небольшой компании, но так же могут использоваться и в небольших кафе.

Другие модели Vesta-25,45,50 уже более профессиональные и предназначены для большего количества посадочных мест. В них установлены тепловые экраны, 2 тепловые решётки.
На модели 25,45,50 могут ставиться искрогасители с вод. завесой
Печи мангалы Vesta сделаны как аналог европейского производителя, её плюсы перед европейским собратом в том, что они адаптированы с учётом желания российских потребителей. Соответственно они и дешевле. Металлические дверцы более долговечны, чем стеклянные.

Преимущество и плюсы мангала Vesta

• Ящик для золы

• Регулятор тяги воздуха

• Термометр

• Встроенный пламегаситель

• Сменную решётку колосник

• Сменный защитный экран (Для предохранения стенок)

Чем же отличается  печь мангал Vesta от простых мангалов:
Возможность управлять тягой в печи, экономия угля в отличие от открытого мангала на 40 %, на 30% быстрее в готовке, нет лишнего дыма и жара. 

Веста выпустила новую серию, мангалы Vega. Опять же они очень похожи на европейские, но с изменениями, например, толщина стенок увеличена до 5 мм (у европейского 2мм) И соответственно стоят они на порядок меньше. Решётка выполнена из жаростойкой стали 6мм

Стандартный комплект это решётка, кочерга и щипцы для мяса.

Дополнительные опции: колпак вытяжной, наклонная жарочная решётка с жиросборником, решётка для шашлыков с регулируемой длиной опоры для шампуров, подставка под казан.