Конвекционная печь Garbin история итальянского бренда
Все началось с домашней печи …
“Это было воскресенье, день нашего традиционного семейного обеда с домашним пирогом моей мамы на десерт. Но в тот конкретный день печь сломалась, и найти ее было невозможно Работая электриком в нашем районе, я сам пытался починить духовку. Я до сих пор помню свое большое удовольствие от того, что починил духовку моей матери, и гордился тем, что видел мою счастливую семью вместе за столом! “.
Это было началом профессионального приключения Джорджио Гарбина Основатель бренда Garbin Professional Ovens. Сейчас у компании тридцатилетний опыт производства высокопроизводительных профессиональных печей для хлебопекарной, кондитерской и гастрономической промышленности.
Конвекционная печь с противнем 600х400
Печь конвекционная электрическая PRO BAKERY 4
с пароувлажнением. мех. Электронная панель управления (99 программ) или мех. панель управления. В комплекте 2 противня (600х400), расстояние 80 мм между противнями. Темпер. реж. до 270С, Потребляемая мощность 7.1 кВт, Напр. 380В. Дверь открывается в сторону. Габариты 980х780х600 81.5 кг Производитель GARBIN Италия
Печь конвекционная электрическая PRO BAKERY 6
с пароувлажнением. мех. Электронная панель управления (99 программ) или мех. панель управления. В комплекте 2 противня (600х400). Шесть уровней, расстояние 80 мм между противнями. Темпер. реж. до 280С, Потребляемая мощность 9.6 кВт, Напр. 380В. Дверь открывается в сторону. Габариты 980х780х600 92 кг Производитель GARBIN Италия
Печь конвекционная электрическая PRO BAKERY 10
с пароувлажнением. мех. Электронная панель управления (99 программ) или мех. панель управления. В комплекте 2 противня (600х400). Десять уровней, расстояние 80 мм между противнями. Темпер. реж. до 280С, Потребляемая мощность 14 кВт, Напр. 380В. Дверь открывается в сторону. Габариты 980х780х1055 118 кг Производитель GARBIN Италия
Печь конвекционная электрическая SYPREME 6
с пароувлажнением. мех. Электронная панель управления (1000 программ, 6 циклов программирования). В комплекте 2 противня (600х400). Шесть уровней, расстояние 80 мм между противнями. Темпер. реж. до 280С. 5 скоростей вращения, функция Delta T. Автоматическая мойка. Потребляемая мощность 9,6 кВт, Напр. 380В. Дверь открывается в сторону. Габариты 980x780x750 92 кг Производитель GARBIN Италия
Печь конвекционная электрическая SYPREME 10
с пароувлажнением. мех. Электронная панель управления (1000 программ, 6 циклов программирования). В комплекте 2 противня (600х400). Десять уровней, расстояние 80 мм между противнями. Темпер. реж. до 280С. 5 скоростей вращения, функция Delta T. Автоматическая мойка. Потребляемая мощность 14,1 кВт, Напр. 380В. Дверь открывается в сторону. Габариты 980х780х1055 118 кг Производитель GARBIN Италия
Печь конвекционная электрическая BEST ERKOLINO
мех. панель управления. В комплекте 2 противня 600х400, три уровня, расстояние 80мм между противнями. Потребляемая мощность 2.6 кВт, Напр.220 В. Габариты 860x715x550 57 кг Производитель GARBIN Италия.
Печь конвекционная электрическая BEST KAMPIONE
мех. панель управления. В комплекте 2 противня 600х400, четыре уровня, расстояние 80мм между противнями. Потребляемая мощность 4,2 кВт, Напр. 380 В. Габариты 860x715x550 67 кг Производитель GARBIN Италия.
Конвекционные печи для выпечки STARTER SUPERIORE
с пароувлажнением. Электронная панель управления (99 программ) или мех. панель управления. 2 вентилятора с ресивером. Противни 600х400 либо GN 1/1, в комплекте 2 противня 600х400 или 2 решётки GN 1/1, расстояние 80 мм между противнями. Темпер. реж. 50- 270С, Потребляемая мощность 7 кВт, Напр. 380В. Габариты 780х735х630 62.5 кг Производитель GARBIN Италия.
Конвекционные печи для выпечки STARTER DELIZIOSO
с пароувлажнением. Электронная панель управления (99 программ) или мех. панель управления. 2 вентилятора с ресивером. Противни 600х400 либо GN 1/1, в комплекте 2 противня 600х400 или 2 решётки GN 1/1.Три уровня, расстояние 80 мм между противнями. Темпер. реж. 50- 270С, Потребляемая мощность 4,2 кВт, Напр. 380В. Габариты 780х735х545 48,5 кг Производитель GARBIN Италия.
Конвекционная печь с противнем GN 1/1
Печь конвекционная электрическая SYPREME 7
с пароувлажнением. мех. Электронная панель управления (1000 программ, 6 циклов программирования). В комплекте 2 решётки (GN 1\1). Семь уровней, расстояние 70 мм между противнями. Темпер. реж. до 280С. 5 скоростей вращения, функция Delta T. Автоматическая мойка. Потребляемая мощность 9,6 кВт, Напр. 380В. Дверь открывается в сторону. Габариты 980x780x750 92 кг Производитель GARBIN Италия
Печь конвекционная электрическая SYPREME 12
с пароувлажнением. мех. Электронная панель управления (1000 программ, 6 циклов программирования). В комплекте 2 решётки (GN 1/1). Двенадцать уровней, расстояние 70 мм между противнями. Темпер. реж. до 280С. 5 скоростей вращения, функция Delta T. Автоматическая мойка. Потребляемая мощность 14,1 кВт, Напр. 380В. Дверь открывается в сторону. Габариты 980x780x1055 118 кг Производитель GARBIN Италия
Печь конвекционная электрическая PRO 5
с пароувлажнением. мех. Электронная панель управления (99 программ) или мех. панель управления. В комплекте 2 решётки (GN 1/1). Пять уровней, расстояние 70 мм между противнями. Темпер. реж. до 280С. Потребляемая мощность 7,1 кВт, Напр. 380В. Дверь открывается в сторону. Габариты 980х780х600 81,5 кг Производитель GARBIN Италия
Печь конвекционная электрическая PRO 7
с пароувлажнением. мех. Электронная панель управления (99 программ) или мех. панель управления. В комплекте 2 решётки (GN 1/1). Семь уровней, расстояние 70 мм между противнями. Темпер. реж. до 280С. Потребляемая мощность 7,1 кВт, Напр. 380В. Дверь открывается в сторону. Габариты 980х780х750 92 кг Производитель GARBIN Италия
Печь конвекционная электрическая PRO 12
с пароувлажнением. мех. Электронная панель управления (99 программ) или мех. панель управления. В комплекте 2 решётки (GN 1/1). Семь уровней, расстояние 70 мм между противнями. Темпер. реж. до 280С. Потребляемая мощность 14 кВт, Напр. 380В. Дверь открывается в сторону. Габариты 980х780х1055 118 кг Производитель GARBIN Италия
Печи с противнем 435х345
Печь конвекционная электрическая COKITO
мех. панель управления. В комплекте 2 противня , четыре уровня, расстояние 70 мм между противнями. Потребляемая мощность 2.5 кВт, Напр.220 В. Габариты 595х545х565 36 кг Производитель GARBIN Италия.
Печь конвекционная электрическая COKITO M
Конвекция и гриль. мех. панель управления. В комплекте 2 противня , четыре уровня, расстояние 70 мм между противнями. Потребляемая мощность 3,2 кВт, Напр.220 В. Габариты 595х545х565 36 кг Производитель GARBIN Италия
Печи с противнем GN 2/3
Печь конвекционная электрическая PRO 523
с пароувлажнением. мех. Электронная панель управления (20программ) или мех. панель управления. В комплекте 2 решётки (GN 2/3). Пять уровней, расстояние 70 мм между противнями. Темпер. реж. до 280С. Потребляемая мощность 3.5 кВт, Напр. 380В. Дверь открывается в сторону. Щуп. Габариты 635x742x695 54,5 кг Производитель GARBIN Италия
Конвекционные печи для выпечки STARTER BRAVO
с пароувлажнением. Электронная панель управления (99 программ) или мех. панель управления. 2 вентилятора с ресивером. Противни 460х330 либо GN 2/3, в комплекте 2 противня 460х330 или 2 решётки GN 2/3, расстояние 80 мм между противнями (четыре уровня). Потребляемая мощность 2,5 кВт, Напр. 220 В. Габариты 600х595х610 39 кг Производитель GARBIN Италия.
Печи с противнем GN 1/2
Конвекционные печи для выпечки STARTER PICCOLO
Электронная панель управления (99 программ) или мех. панель управления. 2 вентилятора с ресивером. в комплекте 2 решётки GN 1/2, расстояние 80 мм между противнями (три уровня). Потребляемая мощность 2,5 кВт, Напр. 220 В. Габариты 450х595х535 31,5 кг Производитель GARBIN Италия.
Печи Garbin — идеальный выбор для использования в кулинарии и выпечке. В своем ассортименте содержат печи для кондитерских / хлебобулочных изделий и гастрономии, они являются идеальным и чрезвычайно гибким и надежным аппаратом. Печи Garbin являются незаменимым помощником на небольших и средних предприятиях, где повара могут готовить и выпекать весь ежедневный производственный цикл с помощью только одной духовки. Большой ассортимент печей Garbin решит любую вашу потребность.