Промышленная мясорубка к примеру, мясорубка МИМ 300 или мясорубка МИМ 600 производятся в Белоруссии, а мясорубка Fimar 12/S и мясорубка Fimar 22/SN в Италии (основные поставщики), надёжны в работе и доступны по довольно небольшим ценам. Промышленные мясорубки не заменимы в пищевом производстве или просто в магазине, со своим мясным отделом. Применение их понятно любому человеку, приготовление различного фарша из мяса и рыбы, сыра, набивки колбасок и приготовление массы для котлет. Продукт должен быть заранее охлаждён, но не заморожен, если это мясо, тогда следует заранее отделить его от костей. Небольшой габарит скрывает в себе довольно большую мощность, следовательно, появляется возможность обработать большое количество продукта.
Слайсер Celme
Слайсер Celme используют для нарезки овощей, твердого сыра, сырого или вареного мяса, рыбы, колбасы. По исполнению могут быть ручными, полуавтоматическими или автоматическими, а также для домашнего использования или промышленными. Различаются по характеристикам, а именно по диаметру ножа, по мощности, по внешнему виду, по типу продукта, который ими будут нарезать, по материалу изготовления, по стране производителю.
Ознакомиться с моделями слайсеров которые мы предлагаем на странице Слайсеры
